ハンドメイドの売上管理は、「売れた金額」と「その販売にかかったお金」を同じ行に残すと振り返りやすくなります。売上だけを足しても、材料費や送料を引いたあとにいくら残ったかは分かりません。まずはノート1ページ、または表計算の1シートから始められます。
要点
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日付・売り先・作品・数量・売上・原価・手数料・送料をそろえる
1. 最初に「何を確かめる表か」を決める
ここで作るのは、作品ごとの採算を振り返るための売上管理表です。確定申告用の帳簿や、材料の購入履歴とは目的を分けます。材料を買った日に購入額の全額を作品の原価に入れると、まだ使っていない材料の分まで売れた作品の負担になります。
作品の原価には、その作品に使った材料と梱包材などの費用を入れます。一方、材料の購入履歴には支払った日と金額を残します。レシートやショップの明細も保存し、採算を見る表だけで購入記録を置き換えないようにします。
2. ノート・エクセルに作る項目
ノートなら横向きで1行1注文にすると書きやすく、表計算なら1列1項目に分けると合計できます。注文に複数の作品があるときは作品ごとに行を分け、注文番号を共通にします。注文全体の送料と手数料は代表の1行にだけ書くなど、重複させない決まりを付けてください。
3. 1件を記入する例
以下は計算説明用の仮定です。手数料や配送費は、実際の注文明細と配送方法の金額に置き換えてください。
日付
作品・数量
作品の売上
原価
手数料
受取送料
発送費
残る額
残る額 ＝ 作品の売上 ＋ 受取送料 − 原価 − 販売手数料 − 発送費
2,400 ＋ 200 − 520 − 264 − 230 ＝ 1,586円
この1,586円から、必要に応じて月単位の振込手数料や共通経費を差し引きます。振込手数料が1回分だけ発生したなら、全注文へ同じ金額を繰り返し引きません。月末にまとめて1回引くと照合しやすくなります。
原価が分からない作品は、先に
無料の原価計算ツールで材料の購入金額・入数・使う量を入れて求められます。
4. 売上と入金を二重に数えない
ショップから銀行へ振り込まれたお金は、記録済みの売上が入金されたものです。その入金額をもう一度「売上」の列に書くと、同じ販売を二重に足してしまいます。入金は別の欄や別シートに置き、対象となる注文と照合します。
振込日と販売日が別の月になることもあります。販売の様子を見るときは販売日で集計し、口座の動きを見るときは入金日で確認する、と役割を分けると混乱を減らせます。税務上どの日で記帳するかは、この採算表とは別に会計処理に沿って確認してください。
5. 月末に確かめる3つの数字
1.
件数と数量：ショップの注文件数・取消・返品と照合。返品は元の注文番号を添えて訂正する。
2.
費用の漏れ：発送費、追加梱包、振込手数料を確認。実際の明細の額に直す。
3.
作品ごとの残る額：売上上位だけでなく、1個売ったときに残る額と販売数を並べる。
材料を買い直して単価が変わっても、過去の販売の原価はそのときの値を残します。エクセルの原価欄を常に最新単価への参照にすると、以前の利益まで書き換わるため、販売記録は確定値として保存してください。
よくある質問
エクセルとノート、どちらから始めればいい？
まずは売れた日に開けるほうで十分です。ノートは入力の準備が要らず、表計算は集計に向きます。月に何度も材料単価を調べ直しているなら、材料とレシピを持つ方法へ移すと転記を減らせます。
Tenookだけで帳簿も完成する？
Tenookは作品の原価と売上を記録するアプリです。会計帳簿や確定申告書を作る機能はありません。送料や共通経費など、アプリで別項目として扱わない費用はノートや会計ソフトにも残し、アプリの表示額だけを最終利益にしないでください。
まとめ
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1行に売上と費用をそろえ、作品ごとの採算を見られる形にする。
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月末は費用の漏れと原価の確定値を確認する。まず直近の1件を記入してみてください。